エリアコンシェルジェのおすすめ！ 輪厚PA『拝啓、どさんこなわけで・・・』

夏～～～！！夏の味覚といえば「とうもろこし」「とうもろこし」といえば甘～い北海道産が一番です！！北海道では一般的に「とうきび」と呼び、そのシーズンは7月上旬～9月末ですが、そのなかでも最も美味しいベストな時期があるのをご存知ですか？
ハウスと露地栽培で大きく2つに分けられ、ハウスは7月上旬～中旬、露地はお盆明けの8/20～9/20までがベストなのです。どちらも日中と朝晩の温度差が糖度を高め、一般的なとうきびでも十分甘いですが、生で食べられる「ピュアホワイト」の糖度は、高いもので20度前後・・・なんとメロンと同等の甘さがあります
さらに豆知識としまして、とうもろこしを漢字で書くと「玉蜀黍」。粒は必ず偶数で、ひげの本数と粒の数は一緒なんです。お時間に余裕のある方は粒を数えてみてはいかがでしょうか？それでもさらに時間がある方は是非ひげと粒の数が同じかどうかに挑戦してみてくださいねヽ(^o^)丿
また、とうきびは主にでんぷんで出来ていますが、その甘みはショ糖といって体に早く吸収されるので、運動のあとなどに食べると疲れがとれて元気になるそうです。粒を数えて疲れた時の栄養補給に最適ですね！！
輪厚ＰＡにお立ち寄りの際は、「野菜市場」にてあま～いとうきびをお召し上がりください。

今から６４年前・・・「この厳しい北海道の冬を、子どもも大人も一緒になんとか明るく楽しめないだろうか」ある小学校の校長先生が考えました。札幌大通公園に生徒たちが制作した６基の雪像、雪合戦、サーカスが開催されたのです。これが「札幌雪まつり」の始まりです。昭和47年「札幌冬季オリンピック」の際、雪まつりの映像が配信され、現在では世界中から200万人ものお客さまが来道されています。日が沈んだ氷点下の中、市民ボランティアや自衛隊により約１ヵ月かけて制作される大雪像。高さ１５ｍ、その精巧さは制作者の思いが伝わり、思わず胸が熱くなります。大通公園・すすきの・屋内施設ドームに２００基以上の雪像・氷像が並び、夜のライトアップは純白の雪に反射しロマンチックな世界が広がります。しかし、お祭りは１週間。雪まつりが終わった翌朝、雪像は重機で一気に壊されてしまいます。１ヵ月かけ制作する雪の芸術はわずか、１時間で雪の山へと戻り、最近は壊される雪像を見学する「雪像破壊ツアー」も人気なんだとか。今年は2月5日(火)から2月11日(祝)まで開催されます！人気アニメ「ちびまるこちゃん」や春竣工の「歌舞伎座」が登場しますよ！大切な方と、どうぞ暖かい服装でお出かけくださいませ。
※画像は昨年の雪まつりの模様。