さて充実の矢木沢ダム点検放流を終えて、一旦ホテルへと戻る。食堂で昼食をとるためだ。サンバードの「ダム宿泊プラン」は一泊二食ならぬ「一泊三食」が売りなのだ。お昼のメニューはもちろん「ダムカレー」である。
　サンバードの食堂「ふじ」では、大勢の人が「矢木沢ダムカレー」や「奈良俣ダムカレー」を食べるためにごった返していた。
　私たちが食べたのは先ほど見てきたばかりの「矢木沢ダムカレー」だ。堤体のご飯がきちんとアーチ型に高々と「施工」されているのが特徴だ。本物そっくりの堤体の形に面食らってしまうが、早速食べてみると、普通に美味しいカレーである。思ったよりも堤体にご飯がぎっしり詰まっているのがポイントだ。みんななぜか堤体を崩さないように、湖面の水位を下げながら食べるのが、おかしかった。

　フロントの石塚さんも、今日は食堂の「ダム氷」のブースで働いていた。「ダム氷」とは、氷やフルーツをダムに見立てたかき氷のことである。こちらももちろん「矢木沢ダム氷」と「奈良俣ダム氷」がある。ちなみに奈良俣ダム氷は、ロックフィルに見立てたブルーベリーが氷にぎっしりと敷き詰められている。石塚さんたちが懸命に氷を施工し、美しいダム氷が次々と出来上がっていく。ダム氷では堤体になる氷の部分を、型を使ってだいぶ固めているので、なんとも食べ応えがあるかき氷だった。