郷土料理「鮭ルイベ」、「いかそーめん」に刻んだ「がごめ昆布」、甘えびといくらをのせた３種のご飯物にカニ汁と、北海道の海の幸を満喫。ジンギスカンやトウモロコシも道産子が好きなバーベキュー気分でどうぞ。

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1. 御飯物：甘えび＆いくら御飯、いか＆かごめ昆布御飯、鮭ルイベ御飯
2. 焼き物：ジンギスカン、トウモロコシ、アスパラ
3. 小鉢：じゃがバター塩辛添え
4. 箸休め：大根漬物
5. 汁物：カニ汁（鉄汁）
6. デザート：アイス（チーズアイスにハスカップジャム）

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：フードコート

ブランド牛「前沢牛」と郷土料理「すいとん」が一度に味わえる欲張りメニュー。前沢牛のおにぎりは、奥州市産ピーマン使用の辛みそを加え、旨味が倍増。すいとんは三陸産わかめを練り込み、風味豊かに仕上げました。

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1. 枝豆サラダ
2. 豆乳わかめすいとん
3. レモン大根
4. 前沢牛おにぎり
5. バニラアイスりんご春巻ぞえ

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン

岩手の海、山、陸の美味しい食材を手軽に味わってもらえるように海は鱈、山は蕨、そして地元ブランド牛「前沢牛」を選びました。また、料理全体が明るく楽しい印象になるように器や色合いも考えました。

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1. 前沢牛ローストビーフ　季節の焼き野菜添え
2. 三陸産鱈ソテー
3. くみあげ湯葉
4. 彩りサラダ
5. 海鮮バラちらし
6. すっぽんのスープ
7. 鱈菊シチュー（鱈ソテーのソース）
8. 林檎ゼリ―

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン

岩手山の伏流水と自然の恩恵を受け丁寧に育まれた「雫石牛」の陶板焼をメインに、花巻市産「白金豚」を使用した味噌が香ばしい味噌漬フライ、地元野菜の一品など食の宝庫岩手の魅力が詰まったお膳をどうぞ。

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1. 雫石牛　塩麹陶板焼
2. 白金豚　味噌漬フライ
3. Ｃａｖａ？（サヴァ）缶と地元野菜のトマト煮
4. 岩手県産　わらびの辛し浸し
5. チーズ豆腐～小岩井ブルーベリーソースかけ～
6. ほや酔明と刻み大葉のご飯
7. ふかひれとめかぶの中華風スープ

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン

メインのしゃぶしゃぶ肉は岩手を代表する「いわて牛」「南部高原豚」「菜彩鶏」の３種を贅沢に使用。やさしく心あたたまる「自家製ひっつみ汁」をセットにしボリューム、価格、懐かしさすべてに納得のおすすめ膳です。

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1. 胡瓜の浅漬け
2. イクラ御飯
3. ひっつみ汁
4. 牛、豚、鶏のしゃぶしゃぶ
5. コーヒー

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン

キメ細やかな肉質とジューシーな味わいで大人気の「折爪三元豚・佐助」は、さらなる魅力を引き出しメイン食材に選定。岩手県の食材を選び抜き、手間暇を厭わずに取り組んだ、和と洋のコラボ料理が完成しました。

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1. 佐助豚のりんご煮
2. 三陸産鱈と赤海老の黄金焼き
3. 菜彩鶏と山菜の炊き込みご飯
4. 岩手県産茸と菜彩鶏のおすまし
5. 岩手県産林檎のパイ

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン

八幡平市産きのこ三兄弟「八幡平マッシュルーム」「安比まいたけ」「原木しいたけ」を美味しく食べて、菌活でリフレッシュ！特に「ひっつみ汁」はマッシュルームのシャキシャキ食感を味わっていただきたい一品です。

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1. 岩手めんこい黒牛とマッシュルームの陶板焼き
2. ５種のきのこピクルス
3. 菜彩鶏の親子丼風だし巻き玉子
4. 揚げ出しマッシュルーム
5. 南部せんべいとマッシュルームのシーザーサラダ
6. 八幡平マッシュルーム入りひっつみ汁
7. 長芋の浅漬け（ワサビ風味）
8. 混ぜ込み十八穀ご飯

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販売開始：12月7日予定
販売時間：11：00～20：00
販売店舗：レストラン