“究極で幻の珍味”を求めて三千海里!? ｢海のギャング｣を味わう
気仙沼の旅

「モウカの星」。
　たまたまインターネットの海を漂っていてこの名前を目にした時、思い浮かべたのはもちろん、「巨人の星」だった。妙にカッコいい名前だけど、珍味と書いてある。
　検索してみて、「え！」と驚いた。
　モウカの星とは、サメの心臓！　モウカザメというサメの心臓のことを指すらしい。僕が見たいくつかのサイトには「気仙沼・幻の珍味」「産地でしか食べられない珍味！」「気仙沼の究極珍味」と書かれていた。

　幻で、究極で、現地でしか食べられない珍味。それはどんなものなのか？

　三度の飯より好きなものがない僕は、直感した。
　食べてみたい。気仙沼に行くしかない！
　前日、青森で地元の方と鍋を囲んでいた僕は、八戸から電車に乗り、盛岡、一関で乗り換え、約4時間かけて気仙沼に着いた。