はんのう。いい塩梅。

2020.02.01

皆さま、ご来訪ありがとうございます。

今年は暖冬でこちら埼玉県は比較的穏やかな日が続いておりますが、

皆さまいかがお過ごしでしょうか？

暖かいのは嬉しいですが、暖冬だと雪がどっさり降るとも言われていますので、

大雪への備えはしっかりとしておきたいですね！

さてさて、今回は知る人ぞ知る、埼玉県B級グルメ優勝の「飯能すいーとん」をご紹介致します♪

「飯能すいーとん」の定義は以下の通りだそうです。

• 具材として飯能産の旬野菜を詰めた団子を入れること。
• 団子の生地には飯能産のマカを練りこむこと。

これを満たしていれば良いので

お取り扱いのある各店舗で和・洋・中のさまざまな「飯能すいーとん」を楽しむことが出来ます(^^♪

今回は飯能で老舗のお蕎麦屋さん。手打ちそばの「せいたろう」に行って参りました。

お蕎麦の写真を撮り忘れてしまったのですが、美味しいお蕎麦とセットでいただける

「飯能すいーとんセット」がオススメだそうです！

こちらが、せいたろうさんの「飯能すいーとん」です。

お蕎麦屋さんなので「和」のすいーとんですね。

地元野菜がたっぷり入っている出汁のきいたあんかけの下にすいーとん（団子）が鎮座しています。

すいーとんを割ると具材がゴロゴロと出てきました。

日によって具材が変わることもあるそうです。

この日は、覚えているだけでも、鶏肉・うずら・栗・いか・海老・ぎんなん・餅などが入っていました！！

思わず「宝石箱や～☆」と言いたくなっちゃいます( *´艸｀)（心の中では言いました）

埼玉県の粉食文化から生まれた「飯能すいーとん」はやさしいお味で心も体も温まりました♪

飯能市は埼玉県南西部に位置していて

昨年はムーミンのテーマパーク「ムーミンバレーパーク」がオープンした今話題のスポットです。

三芳インフォメーション下り線では「飯能まるっとガイドブック」をご用意しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（7：00～19：00）

飯能市のさまざまな観光スポットやフォトスポット、グルメ情報など盛りだくさんの内容です！

ガイドブック片手に飯能市巡りはいかがでしょうか？

飯能市への最寄りインター「狭山日高」までは、三芳PA下り線から20分程です。

飯能へお出かけの際はぜひお立ち寄りくださいませ☆