お餅バリェーション日本一

2019.12.23

こんにちは(^^)/　前沢インフォメーションです。

寒い日が続いていますが、今回は『一関のもち文化』について

ご紹介いたします。

餅というとお正月にいただく雑煮をイメージしますが、

岩手県の一関地区は、正月や年越し、田植えや稲刈り、

入学式、卒業式等、冠婚葬祭にペッタンペッタン。

餅を食べるのは何と年間60日以上、しかもその数

300種類と言われています。

結婚式や法事など、かしこまった席で提供されるのが「もち本膳」。

あんこもち、雑煮、しょうがもち、大根おろし、たくあんなどが

お膳に並んで運ばれます。

例えば、「後をひくから不祝儀に納豆餅はNG」というように祝儀か

不祝儀かによって具材に違いはありますが、食べ方のお作法は共通です。

まず、大根おろしに箸をつけます。

次に、あんこもちから食べ始め、たくあんを1枚だけ残し、

雑煮で終わるのが正式なマナーです。

たくあん1枚の秘密は、最後に「膳の湯」をいただく時に

たくあんで椀を清めるため。

ほかにも、あんこもちと雑煮はお代わりできますが、

くるみもちやしょうがもちなど変わりもちはお代わりしない、

などのお作法も代々受け継がれています。

『お餅バリェーション日本一』の一関へ

色々なお餅を食べに足を運んでみてはいかがでしょうか？

※前沢インフォメーションでは、経路等のご案内いたします。

お気軽にお立ち寄り下さい(*^-^*)

幻想的なイルミネーション

2019.12.09

こんにちは(^^)/　前沢インフォメーションです。

寒い日が続いていますが、今回はこの季節にしか見ることができない

美しく幻想的なイルミネーションをご紹介いたします。

　☆石ノ森章太郎ふるさと記念館2019　光のページェント(宮城県登米市)

　　　　開催場所　石ノ森章太郎ふるさと記念館庭園

　　　　開催日時　12月1日(日)～12月25日(水)

　　　　点灯時間　17:00～22:00

　☆一ノ関駅前イルミネーション(岩手県一関市)

　　　　開催場所　一ノ関駅西口・駅前広場

　　　　開催日時　12月2日(月)～1月13日(月)

　　　　点灯時間　17:00～23:30

　☆ONE－LINE2019 KESENNUMA ILLUMINATION (宮城県気仙沼市)

　　　　開催場所　気仙沼市、内湾地区の商業施設、気仙沼市役所

　　　　　　　　　海の市、東北電力など

　　　　開催日時　12月7日(土)～1月13日(月)

　　　　点灯時間　17:00～22:00

暖かい服装でお出かけくださいませ。

※前沢インフォメーションでは、経路をご案内いたします。

お気軽にお立ち寄りください。