鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、高野豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使用し、軍鶏鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現いたしました。ぜひご賞味くださいませ。
商品開発に3年間も費やした、日本橋・人形町の老舗鶏料理店『玉ひで』監修の、ここでしか味わえない五鉄名物です!たびたびテレビ等のメディアにも取り上げられています。
玉ひで監修の「五鉄親子丼」がついにテイクアウトメニューとして新登場!
種類も山王軍鶏を使った「極(1,580円)」、国産銘柄鶏のもも肉を使った「上(1,280円)」、国産銘柄鶏のむね肉を使った「とく(980円)」と、3種類をご用意!作り置きはせず、注文を頂き次第調理し、できたてをご提供いたします!お早めにお召し上がりください!
※画像は「極」です。
五鉄で大好評の「から揚げ定食」がテイクアウトメニューとして登場!
味のバリエーションも、「塩こうじ(850円)」「にんにくねぎ醤油(920円)」と、2種類ご用意!
作り置きはせず、注文を頂き次第調理しますので揚げたてをご提供いたします!
お早めにお召し上がりくださいね!!
※画像は「塩こうじ(850円)」です。
国産鶏のジューシーな味わいをご賞味ください。
※持ち帰りは不可となります。
鬼平犯科帳で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋「五鉄」の、 鬼平が舌鼓を打った軍鶏鍋を再現しました。 日本橋・人形町の老舗 鶏料理店『玉ひで』監修のこだわりの味、 五鉄しゃも鍋定食1,500円(税込)をどうぞご賞味くださいませ。
何度もマスコミから取材を受けテレビ放映されている「五鉄」の名物で、鬼平犯科帳の小説にも出てくる料理です。 開発に3年を費やした五鉄自慢の「一本うどん」をぜひご賞味くださいませ。