生もろこし

秋田県角館市を代表する銘菓。もろこしは本来、小豆粉を型打ち、焼き入れ、乾燥させ、固く仕上げるものですが、より美味しく召し上がれるよう「生タイプ」が誕生。しっとり食感のプレーン味と抹茶味を是非どうぞ。