皆様　こんにちは(^^♪

　パサール三芳コンシェルジェです。

　新年度がスタートしましたが　皆様いかがお過ごしでしょうか？

　今年の桜は　開花も早く　あっという間に桜吹雪...。

　満開の頃には　必ずといっていいほど　雨が降ったりしますよね。

　降ったり止んだりの春時雨　　しとしと静かにの春雨　花の開花を促す催花雨

　雨の降り方の違いが細やかに感じられる美しい言葉がありますね。

　また　雨が田畑を潤してくれ　春先の変わりやすい天気も安定し春の恵みをもたらしてくれるそうです。

　そこで今回は　パサール三芳　食の駅から　春の恵みをごお届けいたします。

朝採り筍　　思いっきり新鮮です！！　すぐに茹でられるように糠付きのセット商品です!(^^)!

筍は　どんどんあくが多くなっていくので　早めに茹でるといいそうですよ☆

筍ご飯　若竹煮　この季節ならではの風味の良さは　絶品ですよね☆☆☆

　　タラの芽！　　天ぷらや　胡麻和えに！　特有の苦みは　健康にとっても

　　いそうですよ。でも食べすぎはNGだそうです...(笑)

　　蕨　＆　うるい　山の春を感じさせてくれます。　

　　アスパラ！　　マヨネーズで良し　　ベーコン巻も良し　　お浸しは　私の大好物っです。(笑

　蕗の薹　　天ぷらに！　　吹き味噌煮に！　　ある地方では　チャンメロと言そうですよ。

　なんだか　かわいらしいですね(^-^

　最後は　お花で食卓を演出してみてはいかかでしょうか～(^^)/　

パサール三芳では　インフォメーション右手に　無料のティーサービスコナーがございます。

暖かい緑茶、玄米茶、　冷たいお水のご用意がございます。

お立ち寄りの際は　ぜひご利用くださいませ。　２４時間　３６５日　ご利用いただけます。　

皆様のお越しを笑顔でお待ちいたしております。

ご来訪　ありがとうございました。